Gelatina de yogurt natural y condensada

Eloisa Diaz
Eloisa Diaz @cook_5918089
México

#CocinaConAmor
Como no consentir a los que amamos y que mejor manera que cocinandoles ❤️❤️❤️

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Ingredientes

  1. 2 sobresgelatina de condensada
  2. 1 sobregelatina cristalina
  3. 1 ltyogurt natural
  4. 1 sobregelatina de cereza
  5. 1 tazafresas picadas
  6. 1 ltleche
  7. 1 ltagua

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la gelatina de cereza en 1/2 litro de agua muy caliente y en un molde de corazones hacer varias gelatinas pequeñas y reservar

  2. 2

    Preparar la gelatina cristalina en otro 1/2 de agua caliente y reservar, cuando esté fría agregarla en un molde solo será la mitad de nuestra gelatina y dejamos cuajar un poco para poder colocar los corazones de cereza

  3. 3

    Volvemos a colocar el resto de nuestra gelatina cristalina y dejamos cuajar un poco más, preparar en el litro de leche caliente los 2 sobres de gelatina y cuando esté bien integrada incorporamos el litro de yogurt, mezclar todo bien

  4. 4

    Sacar el molde del refrigerador y agregar con cuidado la gelatina de yogurt y las fresas y refrigerar mínimo 4 horas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Muy hermosa amiga! Claro vamos a consentir a la familia... y también a nosotras mismas no crees? estoy pensando en hacerme un rico pastel

Escrita por

Eloisa Diaz
Eloisa Diaz @cook_5918089
México
Soy una persona apasionada con la repostería.
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