تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. 0.5 كاسماء
  4. 100 غزبدة
  5. ملح
  6. الحشو:
  7. 2 علبتونة
  8. كوبجبن, مبشور
  9. 0.5 كاسحليب
  10. 3بيض
  11. قطعةجبن مربعات

الخطوات

  1. 1

    نخلط الفرينة (طحين) والزبدة والملح. ونضيف نصف كاس ماء, ممكن اقل او اكثر, حتى تتلم العجينة. مانعجنهاش. تكون طرية.

  2. 2

    نخليها ترتاح مدة ساعة في الثلاجة. بعدها نحلها في صينية ونثقبها بشوكة. نخليها في الثلاجة ربع ساعة.

  3. 3

    ندخلها لفرن ساخن على 180°, كي تبدا تحمر شوي. نخرجها, نحط فوقها تونة.

  4. 4

    وبعدها نفرغ الخليط اللي هو بيض مع حليب شوي, ملح وجبن ونضيف جبن مبشور من فوق.وندخلها الفرن كي تنشف ويحمرو الجوانب. نشعل الفرن من فوق, حتى تتحمر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم حسام
أم حسام @aminahouassziyad
نُشرت في
الجزائر
هاوية للطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة