Torta de chocolate húmeda

Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

La invitación fue para una merienda, donde todo lo llevado debía ser de chocolate. Merienda dulce de amigas chocolateras. Y opté por esta receta que nunca falla. Fácil, exquisita, esponjosa y húmeda. Sin necesidad de rellenar.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 4 cdasmanteca
  3. 1 tazachocolate (Monje)
  4. 2 tazasazúcar
  5. 2 tazasharina de trigo
  6. 250.ml leche tibia
  7. 1 cdapolvo de hornear
  8. 1molde Enmantecado y enharinado
  9. 1

Paso a paso

  1. 1

    Esta receta no puede ser más fácil, es cuestión de cargar en la licuadora empezando con el huevo, azúcar, leche, manteca derretida (licuar),luego agregar el chocolate,(licuar)por último agregar el poIvo de hornear licuar, pasar al molde y horno.

  2. 2

    Cómo necesitaba hacer una torta grande para la gran merienda, dupliqué los ingredientes. Huevos, azúcar, leche tibia, manteca derretida, chocolate y usé la batidora por mayor potencia, los pasos igual que la licuadora.

  3. 3

    Batir bien los ingredientes con chocolate incluido.

  4. 4

    Toca agregar la harina, continuar batiendo hasta integrar completamente los ingredientes, último agregar el polvo de hornear.

  5. 5

    Pasar el batido al molde elegido, dar unos golpecitos en la mesada y llevar a horno precalentado a 180° por espacio de 45'.hacer la prueba del cocido. Y listo. Una torta que invade con su aroma, húmeda y esponjosa. Realmente no necesita relleno, si gusta colocar cobertura, queda muy bueno con la crema de chocolate. (Ver recetario de Asu 😜)

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Comentarios (13)

Beatriz Eguez
Beatriz Eguez @cook_26457693
Muy linda receta ,para poner el relleno se le agrega almíbar?por favor respuesta. Gracias.
Cocinar hoy
Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

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