Risotto
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y con una cucharada de aceite la pochamos.
- 2
Añadimos el pollo troceado con los champiñones. Y vamos salteado hasta que el pollo esté dorando y añadimos el arroz y los salteamos todo junto.
- 3
Añadimos el caldo de verduras o agua, siempre caliente.
- 4
Vamos removiendo y añadiendo agua o caldo si es necesario hasta que el arroz esté echo. Echamos nuez moscada y pimienta.
- 5
Y por último retirado del fuego, se Le pone un poco de queso rallado en mi caso queso tierno bajo en sal(entrepinares) y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sra. de BarbaRoja le encantará ver cómo quedó.
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Entrando en el mundo de la cocina y me topo con que me encanta cocinar!! Sacar el provecho de unas cosas y otras!Subiremos a diario nuestras comidas por quien le pueda servir! Esperamos vuestras fotos comilonas/es.
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