ثم نخليه ييبس مليح والا كان الحال الشتاء واعر باش ييبس ندخلوه للفرن مسخن جيداً ونطفي النار ونخلوه معا السخانة نتاع الفرن ييبس أو يتحمص شوية ونخلوه يبرد تماما ونهرسوه بالمهراز جيداً ثم نمرره في الغربال الى فتحاتو شوية كبار لتحصل على شابلور ولا أروع

واضعها في علبة محكمة الغلق ونضعها في المجمد لحين استعمالها في الوصفات المتعددة كتحضير مسبق خاصة في شهر رمضان الكريم