الكيكة الحمراء المخملية

ებიჯოაად ჰბისლ
ებიჯოაად ჰბისლ @cook_15688088
Alger

#عيد_الحب Red velvet

الكيكة الحمراء المخملية

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#عيد_الحب Red velvet

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير الكيك:
  2. 200 غزبدة بحرارة الغرفة
  3. 150 غسكر
  4. 240 مللحليب
  5. 2بيض
  6. قرصةملح كيس خميرة كيميائية
  7. ملعقة خل ابيض
  8. ملون غذائي احمر
  9. 2ملاعق اكل كاكاو
  10. حوالي كوبين ونصف فرينة (طحين او دقيق)
  11. مكونات الكريمة:
  12. 2 علبجبن طبيعي
  13. كريمة الشانتيه
  14. سكر بودرة
  15. فانيليا

الخطوات

  1. 1

    اول شيء نضع الخل في كاس الحليب و نتركه و تبدا نخفق الزبدة و السكر جيداً ثم نضيف البيض بالحبة مع مواصلة الخفق.

  2. 2

    نضيف الملون الاحمر للحليب و نضيفو تدريجيا مع مواصلة الخفق.

  3. 3

    نغربل الفرينة (طحين) و الخمارة و الكاكاو و نضيفهم للخليط على دفعات حتى نكمل كامل الكمية.

  4. 4

    نقسمهم على 2و تطيب اي تستوي بالوحدة كي يطيبو نخليهم يبردو تماما و نحضر الكريمة.

  5. 5

    تخضير الكريمة:نخفق الجبن الكبيعي مع السكر جيداً و نضيف فانيليا.

  6. 6

    نطلع لاشونتيي عادي و نضيفهم للخليط الاول.

  7. 7

    طريقة التزيين:نضع الكريمة بين الطبقيتين و نغلف الكيكة كاملة بالكريمة.....و التزيين يبقى اختياري انا استعملت قاناج الشوكولاتة البيضاء و ضفتلها ملون احمر....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ებიჯოაად ჰბისლ
نُشرت في
Alger

التعليقات

وصفات مشابهة