Bubur sumsum lembut

Winda
Winda @cook_4521251

Punya tepung beras nganggur :) daripada mubadzir, kita masak aja yuk...porsi kecil aja bikinnya hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. bahan bubur :
  2. 4 sdmtepung beras (rose brand)
  3. 1 bungkussantan kara (65 ml)
  4. 2,5 gelas belimbingair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. bahan kuah :
  8. 2 kepinggula merah (ukuran kecil)
  9. 2 sdmgula
  10. 1,5 gelas belimbingair
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Encerkan santan kara dengan 2,5 gelas air. Bagi menjadi 2 bagian.

  2. 2

    Bagian pertama letakkan di panci dan masak dengan api kecil, tambahkan garam dan daun pandan

  3. 3

    Bagian kedua letakkan di wadah dan beri tepung beras, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Apabila santan yg di panci sudah mendidih masukkan campuran tepung beras secara perlahan, aduk terus hingga kental dan meletup. Matikan api.

  5. 5

    Campur semua bahan kuah gula, masak hingga gula merah larut. Setelah matang saya sarankan untuk disaring agar kotoran gulanya terpisah.

  6. 6

    Bubur sumsum siap dinikmati dengan kuah gula merah. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @cook_4521251
pada

Komentar (8)

Ndie Suly
Ndie Suly @Ndie_Suli999
Bun ini hasilnya 1 porsi yah,??

Resep Serupa