Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols poner el agua tibia, con un poquito de el azúcar y 2 cucharadas de harina y la levadura, remover esperar que espume
- 2
Hacer una corona con la harina la pizca de sal, el azúcar, agregarle la manteca derretida y la espuma
- 3
Amasar bien
- 4
Dejar leudar al doble
- 5
Desgasificar
- 6
Tomar bollos de 90 gramos, amasar y formar bollos y aplastarlos un poco
- 7
Colocarlos en placa con rocío vegetal, pimtar con yema y dejar leudar
- 8
Cocinar 15 min o hasta que introduzca palillo y salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Scassa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y que disfruten mis comidas. Ojala les gusten mis recetas 😊. Espero que suban fotos para ver sus platos 😉
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