Brócoli con salsa blanca y queso gratinado

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camigarabito
camigarabito @cook_16048465
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 1Brócoli
  2. 4 cdasal ras de Manteca
  3. 6 cdasal ras de Maicena
  4. 500 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Poner agua con brócoli y dejar que hierva hasta estar blandito

  2. 2

    En una olla poner la manteca y revolver con una cuchara

  3. 3

    Agregar la maicena y seguir revolviendo (nunca dejar de revolver)

  4. 4

    Agregar la leche, seguir revolviendo y dejar hervir unos segundos, Revolver y verificar que este con el espesor a gusto.

  5. 5

    Una vez que este hecha la salsa blanca, poner el brócoli en una fuente de vidrio resistente al calor y verter encima la salsa blanca. Agregar encima queso rallado a gusto.

  6. 6

    Meter la fuente de vidrio al horno y dejar que el queso se gratine unos minutos. Luego de eso, sacarla del horno y a disfrutar!

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camigarabito
camigarabito @cook_16048465
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Subo recetas para tenerlas guardadas en algún lado, no son propiamente mias. Todas son sin gluten❤️
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