Galletita de avena y frutos secos.

Seguimos con... Que desayunamos hoy??? Y esta receta sirve tanto para el desayuno como para la merienda y es otra de mis comidas eechas en #CocinaSana..
Galletita de avena y frutos secos.
Seguimos con... Que desayunamos hoy??? Y esta receta sirve tanto para el desayuno como para la merienda y es otra de mis comidas eechas en #CocinaSana..
Paso a paso
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Por un lado poner todos los secos, avena, harina, azúcar, frutos secos, coco y mezclar todo todoo!!!
- 2
Luego de tener todo lo seco unido, agregamos el vainillín, los 2 huevos y el aceite.. Te va a quedar una mezcla un tanto pegote, así que con la ayuda de 2 cucharaas armamos bolitas y colocamos en placa para horno y aplastamos, dándole forma de galletitas.
- 3
Llevamos a horno bajo por 20 minutos, mirando que no se quemen pero que estén blanquitas por arriba y por abajo un poco crocantes y liiisto!!!!
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