Trucha en el microondas con bacon y salsa de pimienta

Dicen que la trucha, por más cosas que le pongas, no sabe a nada. A mi me sabe a trucha....bueno, que está deliciosa vamos. Con esta receta me identifico porque casi siempre la he hecho así #yosoyyo y cocino con productos frescos, que congelo hasta que les llega la hora.
Trucha en el microondas con bacon y salsa de pimienta
Dicen que la trucha, por más cosas que le pongas, no sabe a nada. A mi me sabe a trucha....bueno, que está deliciosa vamos. Con esta receta me identifico porque casi siempre la he hecho así #yosoyyo y cocino con productos frescos, que congelo hasta que les llega la hora.
Paso a paso
- 1
En el plato de hornear del microondas, ponemos un poco de aceite y el bacon. Lo calentamos dos minutos a máxima potencia. ponemos la trucha, ya salpimentada, boca abajo y programamos tres minutos. Le damos la vuelta con cuidado y programamos cinco minutos más.
- 2
Cuando termine, todavía estará poco hecha, la doramos durante 6 minutos con el grill del microondas.
- 3
Hacemos una salsa ligera con la pimienta y emplatamos un lomo por ración. Ponemos los trocitos de bacon encima y regamos con la salsa.
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