En un bol batir el azúcar, la nata y los huevos.

Incorporamos la ralladura de naranja, mezclar.

Añadir la harina y la levadura tamizadas y la canela, mezclar bien.

Precalentar el horno a 180°C.

Añadir la mezcla al molde (de silicona o en uno normal engrasar y enharinar para que no se pegue).

Meter en el horno, 25-30 minutos, pinchar con un palillo para ver si está cocido (no abrir el horno antes de pasar 20 minutos, ya que podria bajar).

Una vez cocido, sacar del horno, desmoldar y enfriar sobre una rejilla.

Una vez frío espolvorear con azúcar glass... Y a disfrutar!!