Talam Ubi
Nienk Kartika @cook_13410272
Talam Ubi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A. Aduk-aduk hingga menjadi adonan yg lembut (agar benar2 tercampur rata bisa diblender ya bu). Sisihkan
- 2
Campur juga semua bahan B hingga tercampur rata, sisihkan
- 3
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Olesi cetakan talam ubi (loyang) dengan minyak sayur hingga rata. Tuang adonan A ke dalam cetakan talam setinggi 1/2 bagian cetakan. Kukus dalam dandang selama 15 menit hingga matang
- 4
Jika talam sudah matang tuang adonan B ke atasnya. Kukus lg selama 15 menit hingga matang sempurna
- 5
Angkat. Dinginkan. Keluarka dari cetakan. Talam ubi siap dihidangkan
ibu rumah tangga yang hobby masak. Belajar masak dari kecil krn sering diajak melihat mamah kursus masak. Akhirnya keterusan smp skrg. Pernah bikin warung nasi uduk betawi cm tutup krn sibuk ngurus si kecil dan blm kesampean buka kembali. Semua resep masakan rumahan saya tidak menggunakan msg (mecin) ya. Hanya gula dan garam. Tetapi saya jamin soal rasa gak kalah nikmatnya dengan masakan yg menggunakan msg (mecin). Smg resep2 saya ini bermanfaat utk kita semua
Lebih banyak Resep Serupa
-
Talam Ubi Talam Ubi
Kue talam ubi ini kue yang ngangenin banget buat saya, rasanya yg gurih manis dan kenyal kenyil plus kenangan akan ibunda bikin selalu kangen.. dulu waktu kami kecil, ibu kerap membuatkan kami kue ini dan kue ini kami kerjakan bersama sama...ada yang kebagiab tugas kupas ubi,marut kelapa (zaman dulu ngga ada yg jual kelapa parut apalagi santan instant😅),menghaluskan ubi dll...yang paling menyebalkan menurut saya tugas memarut kelapa itu lah hahaha...ah jadi kepanjangan ceritanya. Cuss di buat yuuk...#SatuPohonSatuResep#semuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7519295
Komentar (3)