Paso a paso
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Con la batidora, mezclamos 15g de harina de avena (yo uso la marca "el Granero integral", que además es ecológica) y un huevo de tamaño XL.
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En una sartén pequeña, previamente engrasada, añadimos la mezcla. Vuelta y vuelta. Y listo!
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Para acompañar he utilizado un sirope de chocolate sin calorías, comprado en una web de nutrición. También podéis ponerle frutas, miel... Eso ya al gusto. Como veis es facilísimo y bastante rápido de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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