في كوكوت نحط البصل الثوم الطماطم التوابل طماطم مصبرة وشوي زيت واللحم وحبة اللفت ونخليهم يتقلاو جيداً ومن بعدا نمرق ونخليها طيب

ندير 3 قطرات زيت فوق التليتلي وندخل مليح الزيت في التليتلي ومن بعدا نحوطو يفور كي تكمل الفورة الأولى نزيدلو الماء حتى يتشرب مليح ويتضاعف الحجم تاعو نملح ونرجعو يفور

كي يطيب اي يستوي اللحم واللفت نصفي المرق ونحط فيه شوي حمص يغلي ومن بعدا نحط الحمص ونحط التليتلي يتجمر ونسقيه