Una foto de Lomo de cerdo envuelto en chicharrón

Lomo de cerdo envuelto en chicharrón

Martha Jeanneth Ussa Vargas
Martha Jeanneth Ussa Vargas @cook_4971012

Facil y deliciosa

Lomo de cerdo envuelto en chicharrón

Facil y deliciosa

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 3 libraslomo de cerdo
  2. 2 libraspiel de cerdo
  3. sal
  4. pimienta
  5. hierbas para adobo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Adobar el lomo de cerdo el dia anterior.

  2. 2

    Envolver el lomo en la piel de cerdo cosiendo para que quede totalmente cubierto.

  3. 3

    Llevar al horno precalentado a 400 grados por una hora.

  4. 4

    Retirar del horno. Dejar enfriar por 30 minutos y cortar en tajadas para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Martha Jeanneth Ussa Vargas

Comentarios (4)

Mili
Mili @cook_1097514
Hola Martha bienvenida!. Acá en Cuba somos fans del chicharrón de cerdo. Imagino com debe estar ese lomo envuelto. Sensacionalll!!!

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