Pollo a la Portuguesa
Ezequiel Montuori @cook_4596988
Exquisito plato para compartir con la familia o amigos! Les dejo el video con el paso a paso de este POLLO A LA PORTUGUESA https://www.youtube.com/watch?v=a2boYNCYXx0
Pollo a la Portuguesa
Exquisito plato para compartir con la familia o amigos! Les dejo el video con el paso a paso de este POLLO A LA PORTUGUESA https://www.youtube.com/watch?v=a2boYNCYXx0
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las presas de pollo y doramos en aceite caliente, reservar.
- 2
Pelar las papas y cortar en cubitos, freír en aceite caliente y reservar.
- 3
Rehogar la cebolla picada junto con los morrones rojos y verdes.
- 4
Una vez tiernizadas las verduras agregar el tomate picado y el puré de tomates.
- 5
Agregar las presas de pollo doradas anteriormente, agregar las arvejas y los cubitos de papa.
- 6
Dejar cocinar unos minutos mas y listo para llevar a la mesa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ezequiel Montuori le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/757825
Hola! Mi nombre es Ezequiel Montuori, soy Locutor Nacional, Decorador de Tortas Artesanales del Sistema Ballina - Panadero y Pastelero Profesional, además me he perfeccionado a través de cursos y seminarios en Chocolatería, Pastas y salsas caseras e industriales, Industria casera Argentina (Dulces, licores, conservas, embutidos), etc. Desde hace mas de 30 años mi familia se dedica a la gastronomía, y hace casi 20 años que nos dedicamos al rubro Pizzería- Pizza/Resto en mi ciudad natal Mercedes Bs As, como asi también a la elaboración personalizada de Tortas Decoradas para todo tipo de Eventos, Chocolatería y Catering, tanto en mi ciudad de origen, como asi también en Capital Federal. Desde hace un tiempo tenía la idea de hacer un programa donde compartir recetas, así nació A la cocina! un canal de Youtube donde enseño distinto tipos de recetas y me da la posibilidad de cumplir un sueño, el de hunir mis dos amores, mis dos profesiones, la Gastronomía y la Locución. Bienvenidos! Y gracias por visitar mi perfil!YOUTUBE - https://www.youtube.com/channel/UCUdWGK8wY56_Zaa2JPCZFpgFACEBOOK - https://www.facebook.com/ALaCocinaConEzequiel/INSTAGRAM - https://www.instagram.com/a_la_cocina/TWITTER https://twitter.com/a_la_cocinaOTROS FACEBOOKS:Ezequiel Montuori - https://www.facebook.com/profile.php?id=100011357176722&fref=tsEzMont Cakes - https://www.facebook.com/EzMont-Cakes-243507155699496/?fref=tsLe Petit Chocolat - https://www.facebook.com/Le-Petit-Chocolat-355107274519284/?fref=tsTopo's Pizzería - https://www.facebook.com/Topos-Pizzer%C3%ADa-142565045770433/?fref=ts
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