Torta de auyama

Name: Torta de auyama
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 750 gr auyama (que queda como un puré); 2 cdas leche en polvo; 3 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza mantequilla; 1 cdta vainilla; 1 cdta canela; 1/2 taza harina leudante; 1/2 cdta polvo de hornear

Racheel Peralta @cook_4962012

Aquí les dejo el video para que vean mejor la receta :https://www.youtube.com/watch?v=IS5KJRybXuc

Torta de auyama

Racheel Peralta @cook_4962012

Aquí les dejo el video para que vean mejor la receta :https://www.youtube.com/watch?v=IS5KJRybXuc

Guardada

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Ingredientes

750 grauyama (que queda como un puré)
2 cdasleche en polvo
3huevos
1/2 tazaazúcar
1/2 tazamantequilla
1 cdtavainilla
1 cdtacanela
1/2 tazaharina leudante
1/2 cdtapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Batir (cremar) la mantequilla hasta quede blanca.
2

Luego agregamos los huevos uno a uno.
3

Vas a agregar la harina con la canela, la leche, el azúcar y el polvo de hornear poco a poco.
4

Y por ultimo agregamos la vainilla y el puré de auyama.
5

Se coloca la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado.
6

Se va a hornear a 180 grados centígrados en el horno por 45 min hasta que tenga un ligero color dorado.