Salsa Criolla

Juan S. Valiente
Juan S. Valiente @cook_12418972
Bella Vista

Es una salsa con mi criterio

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Ingredientes

  1. 1pimentón rojo
  2. 1pimentón verde
  3. 1cebolla
  4. Orégano
  5. 1 dienteajo
  6. 1 vasoaceite de girarol
  7. 1 vasovinagre blanco
  8. 1 vasoagua caliente (que no esté hirviendo)
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en pedazos chicos los pimentones y la cebolla

  2. 2

    Agregar el ajo y el orégano y mezclar bien todo

  3. 3

    Agregar el aceite y vinagre y mezclar todo, agrego el agua que previamente le puse la pimienta y la sal y mezclar todo

  4. 4

    Dejar reposar en la heladera con el exceso de líquido y que quede tapado

  5. 5

    Sacar el exceso de líquido pero dejando embebido la salsa. Listo

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Juan S. Valiente
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