Pan de Banano con Coco
¡Amo preparar esto para mi #Familia! 👩👦 {🍞🍌🥥}
Paso a paso
- 1
En el orden de los ingredientes (desde el puré de banano hasta el aceite) vamos mezclando con batidora hasta que esté todo bien integrado
- 2
En bowl diferente cernimos y mezclamos la harina con el polvo para hornear
- 3
Vamos uniendo poco a poco la mezcla de harina con la mezcla de banano, vertiendo la harina poco a poco y mezclando con batidora
- 4
Lo último es mezclar con coco rallado. Engrasamos y enharinamos un molde y vertemos la mezcla dejando un poco de coco para la parte de arriba
- 5
En horno precalentado a 170 °C, cocinamos por 70 minutos, o el tiempo según el horno! (el mío es muy lento)
- 6
😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Molinares le encantará ver cómo quedó.
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