Ice Bubble
Ice Bubble
-
softcookie“Alhamdulillah jadii, ternyata bikin adonannya tricky juga ya, agak lengket hihi terus bulet2in nya PR banget😂😂 untung hasilnya memuaskan, terimakasih mba resepnyaa😍” -
aulia2307“Setor recook, mantab resepnya” -
Anesha Inge“Yeay berhasil re cook dr resepnya mba... thanks ya sharing nya... 😃 enak! Mirip banget sama yg biasa qt beli diluaran sana.. hihi...Oya aku tambahin sedikit pasta mokka jd lebih enak dan wangi mokka gt... :)” -
Tatum Karmila“Taraaaaa...Hasil recook bubble saya...walaupun capek ngebulat2in nyaa tapi saya puas dgn hasilnyaa...trims mbaa resep nyaa😚”
Cara Membuat
- 1
Larutkan 50 gr gula pasir + 150 ml air hangat, sisihkan
- 2
Rebus 100 ml air sampai mendidih. Tuangkan ke campuran 100 gr tepung tapioka + garam. Aduk menggunakan sendok kayu. Setelah mulai hangat, beri pewarna secukupnya, uleni sampai kalis dan lentur. *Note : saat mengulen saya tambahkan tapioka cadangan se-sendok demi se-sendok sampai saya dapatkan tekstur yang lembut dan kalis seperti tekstur play-doh
- 3
Bulatkan kecil2, lalu taruh di piring yang sudah ada tepung tapiokanya supaya tidak lengket satu sama lain. Setelah semua adonan sudah di bulatkan dan sudah berlapis tepung tapioka, buang sisa tepungnya dengan cara diayak.
- 4
Rebus 1 liter air sampai mendidih, lalu masukkan bola2 tapiokanya sambil diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Masak sampai mengapung, mekar (lebih besar dari ukuran sebelumnya tp ketika di tiriskan ukuran kembali ke semula).
- 5
Angkat, tiriskan dan siram dengan air biasa. Masukkan ke baskom yang berisi air dingin, tiriskan. Lalu rendam dengan larutan air gula. Bubble siap di gunakan.
- 6
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender.
Resep Serupa
-
Bubble Ice Bubble Ice
Dari awalnya pengen es di excelso yang ada bubble nya. berhubung gak ada, akhirnya bikin lah sendiri
-
Pop Ice Bubble Pop Ice Bubble
Karena hari ini panasnya luaaarrr biasaa,,mau keluar juga males,,ya sudah bikin bubble aja..dan seger deh.. :)
-
-
-
-
Bubble for ice🍹 Bubble for ice🍹
Selalu minta extra bubble kalo beli minuman buble, penasaran.. Jd bikin sendiri. Dan alhasil suksesss.. Jd bisa extra bubble setiap bikin minuman
-
Ice blend bubble simple Ice blend bubble simple
Panas gini enaknya minum yg dingin juga nyegerin. Numpang bagi jajanan simple n best seller di kedai. Yuk di icip2....
-
Ice Bubble Tea Ice Bubble Tea
Hasil eksekusi sulungkuDari bubble instant aroma teaTinggal #EsDiCampur boba setelah matang. Turut meramaikan #KampoengRamadhan di #CookpadCommunity_Depok serta turut #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik) setelah mengikuti kelas Rakit dari #Cookpad_Id #CookpadIndonesia menambah semangat jadi #PejuangGoldenApron3 yuk silahkan dicoba 🙏🥰Note :Bola topioka yang sudah matang dan direndam air gula, bisa tahan selama 6 jam sebelum mengeras.Jika ingin empuknya lebih lama kira2 8jam, lakukan step 3 selama 1 jam#KampoengRamadan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id
-
Cloud Ice Bubble Gum Cloud Ice Bubble Gum
Sesekali berbuka puasa bukan hanya dengan yang manis, tapi juga dengan yang bikin gemess 😍#CookpadCommunity_Bandung#RamadanCamp_Misi5
-
Pop Ice Bubble Pearl Pop Ice Bubble Pearl
Source : Ayu Novitasari#popicebubblepearl#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar
-
Pop Ice Bubble Pearl Pop Ice Bubble Pearl
Assalaamualaikum,#BikinRamadhanBerkesan#30harisemangatcelemekNah kemarin kan udah post Bubble Pearl nya, sekarang minumannya, enak nih buat berbuka.. tp sebaiknya tetep yah, pertama kali berbuka sama yg hangat dan manis dulu, jangan sama yg dingin2 ya.. biar endingnya nanti ngga ada masalah sama lambungnya krn peningkatan asam lambung . Bebas aja nih pop ice nya mau rasa apa aja bisa, kebetulan stock dirumah yg ada tinggal rasa melon, let’s cekidot , taste it with your hands mom ☺️👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)