Kakap asam pedas

Tutut Litalin.s @cook_5209377
Request dr anakku ingin dimasakin ikan yg ada rasa asem ,dan pedas ..jd lah menu ini ..semoga menginspirasi ..😀
Kakap asam pedas
Request dr anakku ingin dimasakin ikan yg ada rasa asem ,dan pedas ..jd lah menu ini ..semoga menginspirasi ..😀
Cara Membuat
- 1
Bahan yg di halus kan,cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih,kunyit,
- 2
Potong ikan kakap jd 3 bagian,beri perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit
- 3
Tumis bumbu yg di halus kan,setelah wangi masukkan air,dan masukkan ikan kakap,masukkan jahe,lengkuas(di gepruk dulu),daun jeruk purut,sere,garam,gula,asam kandis,masak sampai kuahnya kental
- 4
Setelah kuah mengental,tambahkan tomat potong jd 4,masukkan tomat sebentar angkat dan sajikan,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/817833





Komentar (2)