Pizza Primavera

Name: Pizza Primavera
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 25 grs Levadura; 1 cda Azúcar; 175 cc Agua; 300 grs Harina; 1/2 cda Sal; 1 cda Aceite; 200 grs Salsa De Tomate; 200 grs Queso Cremoso; 1 huevo; 1 cda Provenzal casero o ajo picado en aceite; 3 fetas Jamón cocido

Alejandra @cook_4998151

Una pizza distinta SIN HORNO... super fácil, y riquísima !

Pizza Primavera

Alejandra @cook_4998151

Una pizza distinta SIN HORNO... super fácil, y riquísima !

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

25 grsLevadura
1 cdaAzúcar
175 ccAgua
300 grsHarina
1/2 cdaSal
1 cdaAceite
200 grsSalsa De Tomate
200 grsQueso Cremoso
1huevo
1 cdaProvenzal casero o ajo picado en aceite
3 fetasJamón cocido

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar la levadura con el azúcar hasta lograr una preparación líquida.
2

Agregar la mitad de el agua y 2 cdas de harina. Mezclar hasta lograr una preparación homogénea. Dejar espumar en un recipiente tapado.
3

Tamizar el resto de la harina con la sal.
4

Formar un hueco en el centro e incorporar la mezcla anterior, el agua restante y el aceite.
5

Amasar y dejar reposar en lugar tibio hasta que el bollo duplique su volumen.
6

Separar en bollos y estirar en moldes con un poco de aceite.
7

Colocar la salsa de tomate sobre la masa y colocar en el horno(yo las hice en la pizzera Essen y quedaron barbaras también).
8

Poner el queso (que les recomiendo que usen este, queda genial) el jamón, el huevo rallado y gratinar!
9

Por último rociar con el ajo/provenzal!