Klepon Original

Ahmi Yofaniar Pratiwi @Yofaniar
Klepon tanpa taburan kelapa? Ya tidak apa-apa. Tetap gurih kok!
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam.
- 2
Tuangkan santan ke dalam campuran tepung.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diulen sampai adonan bisa dipulung.
- 4
Tambahkan pasta pewarna dan uleni adonan sampai warna merata.
- 5
Ambil adonan sedikit, pipihkan, isi dengan gula merah serut, lalu bulatkan kembali. Lakukan langkah ini dengan hati-hati agar hasil klepon tidak pecah setelah dimasak.
- 6
Didihkan air dan masukkan bulatan adonan.
- 7
Angkat saat bulatan sudah mengapung.
- 8
Taburkan sisa gula merah serut saat klepon masih panas agar ada efek seperti karamel.
- 9
Klepon lumer siap dinikmati😊
Ditulis oleh
Resep Serupa

Klepon
Niat untuk membuat cemilan ini sudah dari 2 bulan yang lalu, namun baru terealisasi hari minggu kemarin dan ini latepost hehe 😂Klepon yang saya buat ini tanpa kelapa parut tapi tetap pecah dimulut.


Klepon Siram
Awalnya mau bikin klepon biasa dengan kelapa parut, tapi berhubung tidak ada kelapa, coba2 model lain... Enak jg ternyata...cobain bikin yuuk...


Klepon
Kmrn ak dbikinin kue sm org brazil. Mereka kbnyakan suka kelapa parut, jd kue kmrn bnyak bgt taburan kelapanya. Enak bgt. .😍Tba2 kpikiran deh bkin klepon. *kan ada kelapa parutny ya. . 😄


Kue Klepon
Menjelang buka puasa kok pengen makan yang manis gurih. Terbayanglah kue klepon. Ya sudah buat sendiri saja. Lebih higienis dan mantap


Klepon
Klepon tetap kenyal tapi nggak alot meski tanpa kapur sirih, coba yuk...


Klepon Blue
Klepon tidak hijau, ya biru hihi #pejuanggoldenapron2


Klepon gula merah
Hallo sahabat cookpad indonesia apa kabar semua baik2 saja ya, siapa sih yang gak kenal dengan kue tradisional klepon, klepon itu sederhana dan simpel tapi penuh dengan kejutan dengan cairan yang terasa manis. Itu yang dinamakan gula aren dan dihiasi dengan parutan kelapa.. Cara membuatnya juga tidak perlu waktu yang lama dan bahan2nya juga gampang ditemui,, wahhh gampangkan! Mari kita mulaii :)


Klepon ketan simple
Anak sama suamiku suka klepon, punya kelapa muda iseng deh buat klepon eh ternyata ludessss..


Klepon
Pengen klepon tp males beli akhirnya coba iseng2 bikin sendiri


Klepon salju 😅
Ada sisa kelapa muda parut bingung mau dbkin apa,Jadilah klepon🙌


Klepon Pelangi
Sebetulnya sudah sering bikin klepon, pernah juga dapat orderan dadakan dari teman suami yang tiba2 kasih uang suruh bikin klepon. Meh ditolak kok yaa rejeki 😁 yawis akhire di bikinke (ndilalah pas ada bahan-bahane)Biasane bikin klepon ori (warna ijo), tapi ini tumben pengin bikin yang berwarna-warni 😃Enak ya klepon ini, lembut, kenyal, manis dari gula jawanya dan gurih dari balutan kelapa parutnya. Klopp banget.


Klepon Irit
Ada stock kelapa parut jadi dibikin klepon ini tanpa air kapur sirih . Simple banget sih klepon ini bahan*nya juga gampang


Rainbow Klepon
Biasanya saya buat klepon warna nya hijau aja tapi kali ini saya tertarik utk membuat klepon warna warni seperti pelangi, tapi kali ini bukan klepon nya saja yg di beri pewarna tapi dengan taburan kelapa parut nya juga ikutan diberi pewarna... ini resep dari mba Fatma Stn, ini sangat menginspirasi sekali buat saya utk di coba..😄#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_Batam


Klepon santan kelapa
Klepon santan kelapa (iseng-iseng di rumah ga sempet beli kekapa hahaha)


Klepon
Ini karena ada sisa kelapa parut waktu bikin grontol manis dari pada di buang eman makax esekusi klepon


Klepon
Klepon lembut, kenyal dan manis. Endul untuk dijual atau di makan sendiri.


Klepon Siram Santan
Saya emang suka klepon dari dulu. Biasanya makan klepon pake parutan kelapa. Liat resep klepon kuah santan dari @Mama Albiyan, jadi penasaran pengen cobain gimana rasanya makan klepon dengan cara yang berbeda. Akhirnya recook deh. Tapi ada perbedaan di isian kleponnya. Dan rasanya manis gurih jadi satu. Selain karena penasaran sama rasanya klepon disiram santan, ini juga merupakan cemilan sehat karena cara masaknya yaitu di kukus. Cara buatnya juga gampang. Jadi kita bisa buat sendiri dirumah. #WeekendChallege #Kukus-kukus *120320 (Sumber : Cookpad @Mama Albiyan)


Klepon
Punya sisa kelapa parut yang mojok di kulkas akhirnya diberdayakan aza bikin klepon untuk sarapan. Jajanan pasar yang gampang dibuat. Si kenyal cantik ini bikin gemesss untuk dilahap hihi.


Klepon Keju #BikinRamadanBerkesan
Berawal dari pengen Klepon tapi gak ada kelapa. Pas buka kulkas ternyata masih ada Keju. Ya sudah kelapa nya diganti Keju aja. Pasti rasanya unik, manisnya gula jawa ditambah gurihnya keju


Klepon
Lagi viral klepon di media sosial. Jadi kepengen buat klepon, si cemilan hijau yang mirip onde-onde diisi dengan gula merah, namun luarnya dibalut dengan kelapa parut kukus. Lumer di mulut gula merahnya dan kenyal.Minggu 10 #PejuangGoldenApron3


Klepon
Bm pengen ngemil klepon tapi mager keluar rumah. Jadi bikin sendiri aja hehe


Klepon Sederhana Tanpa Kelapa
Nyobain bikin klepon sederhana tanpa kelapa eh ternyata enak 😋 buat kalian yg kurang suka kelapa ky sy bisa dicoba nih resepnya. Teksturnya dijamin pas bgt kalo kalian ngikutin jumlah bahan sesuai resep. Selamat mencoba 👋


Klepon
Ikutan challenge#CABEKU dengan tema#kelapaseribumanfaat, saya bikin klepon yang saya recook dari resep nya mba Fitri Sasmaya, bagian dari kelapa yang saya manfaatkan adalah kelapa segar yang diparut untuk taburan klepon.#dirumahaja#cookpadcommunity_jakarta


Klepon
Waktunya #MasakAsyik memeriahkan #PosbarMerdeka bersama #GenkGadoGado dengan tema #MenoeTempoDoeleoe. Saya memilih membuat klepon kerena klepon ini adalah salah satu makanan yang ada sejak dulu kala. Walaupun klepon ini belum diketahui dengan pasti berasal dari mana. Tapi klepon ini termasuk salah satu warisan kuliner Indonesia yang melegenda. Setiap daerah pasti mengenal jajanan yang satu ini. Walaupun mungkin namanya berbeda, tapi cara pembuatannya sama.Klepon ini beberapa waktu yang lalu mendadak viral karena karena unggahan seseorang di media sosial yang entah apa maksud dan tujuannyaApapun cerita yang beredar tentang jajanan ini. Klepon selalu saja diminati setiap kali dibuat. Mau dikreasikan seperti apapun rasanya tetap sama. Sensasi ledakan gula merahnya dimulut ketika digigit itu yang bikin jajanan ini tidak tergantikan dihati.#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2


Klepon (dumpling)
tanpa pewarna , empuk kenyal hinga 2 hari tidak keras . klepon nya enak cobain ya simple untuk cemilan keluarga nyamy 😘😘😘


Klepon buntut Martapura
Tak terasa sudah diminggu 40 ya semoga tetap semangat sampai garis finish, Alhamdulillah sudah punya simpenan resep lumayan cukuplah 🤗 semoga aja nanti bisa lolos 🤩Klepon ini bentuknya unik ya karena ada buntutnya 😉 klepon paling suka klo pas digigit langsung lumer gulmernya 🤤 bikin nagih pokoknya jajanan satu ini.(Nb):daun pandan saya skip karena g punya.Source Mbk @Carol090917Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16576995#CoboySemanggi22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#KeluarZonanyaman_CookpadMinggu ke-40 Selasa (021122)


Klepon
Klepon adalah kudapan asli Indonesia, berbahan dasar tepung ketan dengan isian gula merah dan taburan kelapa parut.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts


Klepon Merah Putih
Kue klepon adalah salah satu kuliner kota Surabaya, rasanya yg manis legit di tambah dengan taburan kelapa parut , semakin menambah rasa gurih pada rasa kue ini. biasanya kue klepon berwarna hijau pandan, namun kali ini saya membuatnya dengan menggunakan warna merah, dan di padukan dengan warna putihnya kelapa, yang semakin mempercantik penampilan kue klepon.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya#JajananTradisional#JajananPasar#JajananJadul


Klepon 2 Rasa
Isi dari klepon ini ada 2 macam, untuk klepon putih pake isian keju cheddar+meses coklat dan untuk klepon hijau pake isian gula jawa. Isian klepon putih lumerrrrr banget sayangnya lupa buat dibelah. Baluran kelapanya pake kelapa yg agak tua ya biar bisa bertabur dan tidak berair. Sebelum digunakan kelapa parut dikukus terlebih dahulu supaya tidak cepat basi.


Klepon Lumer
Klepon merupakan kue tradisional umumnya berwarna hijau berisi gula aren dan dibalut dengan kelapa parut, memadukan rasa gurih kelapa dan manisnya gula. Saat ini telah banyak berkembang jenis klepon yg lain misalnya klepon labu kuning. Source resep ini: Ny. Liem, recook kali ini aku kurangi pasta pandannya sebelumnya 2 sdt skr 1 sdt, lainnya tetap, tekstur klepon ini tetap lumer meskipun sdh dingin...#CookpadCommunity_Surabaya#iswatitamseg

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7679826
Komentar