Pay de queso

Pay casero muy sencillo. A mi hijo le encanta. Queda delicioso.
Pay de queso
Pay casero muy sencillo. A mi hijo le encanta. Queda delicioso.
Paso a paso
- 1
Para la base: se va a hacer una base con el paquete de galletas molidas y la mantequilla derretida, se extiende en el fondo del molde, que quede aplanada.
- 2
Para el pay: se pone a licuar, el queso crema, los huevos, la leche condensada, leche evaporada y vainilla, a licuar muy bien
- 3
Lo que se licuo se pone sobre la base de galleta, yo lo hice en un molde desmontable redondo de 23 cms.
- 4
Se pone en el horno a 350°f por 45 min cuando esté listo, se saca y se deja enfriar
- 5
Así queda ya en frío, lo puedes refrigerar para conservar
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