Hamburguesas de merluza

Name: Hamburguesas de merluza
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg filet de merluza; 1 cebolla mediana; 1 cebolla de verdeo (con lo verde y todo); 1 cuch generosa de finlandia light; Sal, pimienta, oregano, tomillo, mix de semillas de lino, sesamo y chia

Silvina Galarza @silg1976

Argentina

Hamburguesas de merluza

Silvina Galarza @silg1976

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgfilet de merluza
1cebolla mediana
1cebolla de verdeo (con lo verde y todo)
1 cuchgenerosa de finlandia light
Sal, pimienta, oregano, tomillo, mix de semillas de lino, sesamo y chia

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Procesar la merluza con la mini pimer o en licuadora
2

Hacer un frito de cebolla con la cebolla de verdeo
3

Mezclar todo en un bowl, sumarle el resto de los ingredientes
4

Hacer las hamburguesas con la mano
5

Cocinarlas en la plancha o en el horno

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Silvina Galarza @silg1976

martes, 07 de junio de 2016 a las 02:39 AM

Argentina

Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.

Comentarios

LuciCocina @cook_luci04

martes, 07 de junio de 2016 a las 09:48 PM

Que buenas estas hamburguesas ! otra rica manera de comer pescado

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