Moler las galletas hasta hacerlas polvo.

Agregar la mantequilla derretida y forrar un molde presionando el fondo.

Refrigerar para que se compacte.

Hidratar la grenetina en 1/4 tza. de agua y disolverla en microondas por lapsos de 15 segundos.

Poner en la licuadora las leches, el queso crema, los mangos solo 2 chorritos de limón y la grenetina ya fría

Licuar todo, sacar la costra del refrigerador y añadir los otros 2 mangos picados y la crema previamente batida en forma envolvente, vaciar esta mezcla y refrigerar, decorar al gusto!