Una vez mezclados todos los ingredientes seguimos con el caramelo en la misma flanera poner el azúcar y llevar al fuego,una vez que tome color dejar enfriar y luego volcar la preparación del flan. En lo posible tapar con papel aluminio (para que no se reseque por arriba) si no tienen no importa !

Poner en una asadera agua y encima la flanera (a esto lo llamamos baño maría). Llevar al horno 30/40min o hasta que el palillo salga limpio.

Una vez listo llevar ala heladera por 1 hora y luego desmoldar. Y a disfrutar!