Precalentar el horno: nada mas al empezar precalentarlo a 180° para así cuando tengamos la masa hecha no esperar nada.

Crear la base: aplastar los plátanos con un tenedor hasta dejarlos como puré, hay agregar el zumo de limón para potenciar el sabor de los plátanos.

Alimento: mezclar en un bowl la avena, la canela en polvo y el scoop de polvo de proteínas. Revolver hasta que quede una mezcla homogénea.

Union: unir los dos bol el de los plátanos y el de la avena, lo ideal es usar las manos, amasar la mezcla sin aplastarlo. Verificar que la mezcla que muy bien unida para que sea homogénea.

Dulce: echar el edulcorante líquido a la mezcla conseguido y volver a revolver para así proporcionar sabor a toda la mezcla y no solo a algunas partes.

Bandeja: tomar una bandeja del horno y cubrir toda esta con el papel vegetal o aluminio. esto servirá para que las galletas no se peguen y una vez echas retirarlas fácilmente.

Repartir base: echar bolas proporcionales por toda la bandeja. Aplastarlas y darles la forma requerida.

Al horno: meter la bandeja al horno ya precalentado a 180°. Poner el temporizador por 20 minutos para así dorar la galletas perfectamente. Según como se vean se pueden dejar unos minutos más.

Las galletas: sacar la bandeja y dejarla reposar hasta que las galletas se enfríen por completo. Cuando esto ocurra ya están listas para ser retiradas de la bandeja sin problemas y las puedes comer al desayuno y al pre o post entrenamiento.