Rollitos de gelatina
Zulema Reyes @cook_5058101
Una manera diferente y divertida de hacer gelatina y jugar con los colores.
Rollitos de gelatina
Una manera diferente y divertida de hacer gelatina y jugar con los colores.
Paso a paso
- 1
Se disuelve la gelatina con el agua y se calienta en microondas por 1 min.
- 2
Se agrega la taza de malvaviscos a la gelatina caliente y se disuelve bien se vuelve a calentar 30 segundos.
- 3
Se va a agregar a refractario pequeño y se refrigera, cuando haya cuajado se separa con un cuchillo por las orillas, y cuando se pueda desprender vamos a enrollar, y poner en una base para cortar los espirales, como tip se recomienda cortar con un pedazo de hilo para que salgan más parejos los cortes.
- 4
Al refractario tiene que untarsele con una servilleta un poco de aceite antes de vaciar la gelatina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zulema Reyes le encantará ver cómo quedó.
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