Batatas 'fritas' al horno

Victoria Eugenia
Victoria Eugenia @cook_4900248
Venezuela

Receta del libro Las Recetas de Sascha Fitness

Batatas 'fritas' al horno

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Ingredientes

30 minutos
  1. 2batatas grandes
  2. 1 puñadopimienta al gusto
  3. puñadoalbahaca al gusto
  4. Spray Pam o aceite de oliva para rosear
  5. 1 puñadosal marina
  6. 1 bolsaplástica
  7. 1 bandejapara hornear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar muy muy bien las batatas con su piel. Cortarlas aproximadamente en un grosor de un centímetro. Mientras precalentamos el horno a 350ºF.

  2. 2

    Una vez que más tenemos cortadas, en la bolsa plástica las agregamos todas. Tomamos la sal marina, la pimienta y albahaca todo al gusto, cerramos la bolsa y agita muy muy bien de manera que todo se mezcle.

  3. 3

    Una vez que estén bien mezcladas en la bandeja que vamos a introducir al horno la roceamos con Spray Pam. Yo utilicé aceite de oliva, lo unte en una servilleta y regué por toda la bandeja. Colocamos las batatas por toda la bandeja y las introducimos al horno por 30 minutos.

  4. 4

    Listas! Muy sabrosas son un excelente carbo.

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Victoria Eugenia
Victoria Eugenia @cook_4900248
Venezuela
Abogada. Cocino en mis ratos libres. Recetas saludables bajas en calorías.
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Comentarios (3)

ruti_reyes
ruti_reyes @cook_1246170
Las batatas es un producto muy bueno, yo las conocía como camote es muy sabroso gracias por una nueva receta

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