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Ingredientes

60 minutos
2 frascos medianos
  1. 60 grflor de jamaica
  2. 1 tzazúcar
  3. 1/4 pzamanzana rallada
  4. 1/2 tzagua

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En una olla pequeña agregar el agua y la jamaica. Revolver hasta que el agua hierva.

  2. 2

    Agregarle la manzana rallada, y el azúcar.

  3. 3

    Llevar a ebullición constante durante 30 minutos.

  4. 4

    En este paso es esencial que utilicemos la licuadora de mano y licuemos muy bien la jamaica y la manzana.

  5. 5

    Hervir a fuego bajo sin dejar de revolver durante otros 15 minutos.

  6. 6

    Listo. Yo la reservo en frascos medianos, salen dos medianos.

  7. 7

    Se puede untar sobre pan artesanal y queso crema.

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Cocinar hoy
Alina Chrome
Alina Chrome @alinachrome26
Tijuana B.C., México

Comentarios (10)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Wow! Hace dos cumpleaños probé una mermelada de jamaica que traigo en la memoria y el corazón jajaja no puedo olvidarla. Estoy muy feliz de encontrar tu receta.😍🥳

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