Paso a paso
- 1
Colocar en un bol todos los ingredientes menos la sal mezclar agregar la sal y continuar el amasado 2 minutos dejar descansar 5 min dividir en piezas de 80 gr c/u hacer bollitos dejar leudar. Hacer orificio en el centro de cada bollito dejar levar nuevamente.
- 2
Colocar el agua con la miel y llevar a fuego cuando alcancé el hervor introducir durante un minuto de lado a lado.
- 3
Pintar con la clara y pegar las semillas
- 4
Hornear 180ºC durante 10 minutos
- 5
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Carolina Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Soy pastelera amo la cocina estudie en el IGA hoy en dia sigo haciendo cursos Catering en el IGI y IPAC es algo que amo hacer
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