Porotos verdes salteados con pollo

Una oportunidad más para los deliciosos porotos verdes en tu cocina, los puedes acompañar con un arroz blanco y será la combinación perfecta. Delicioso plato para un domingo en familia con sabor diferente #familiar
Porotos verdes salteados con pollo
Una oportunidad más para los deliciosos porotos verdes en tu cocina, los puedes acompañar con un arroz blanco y será la combinación perfecta. Delicioso plato para un domingo en familia con sabor diferente #familiar
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en tiritas los porotos verdes. Lavar, pelar y rallar finamente la zanahoria. Poner ambos productos en una sartén grande con aceite de oliva y saltear A fuego alto por 7 minutos.
- 2
Picar en cubitos la pechuga de pollo. En la misma sartén donde se están salteando los porotos verdes agregar el pollo, la sal a gusto, la pimienta y una cucharada más de aceite de oliva, seguir salteando hasta que el pollo y los porotos verdes estén listos. Si les falta humedad para lograr la cocción puedes agregar un chorrito de agua.
- 3
Servir y acompañar idealmente con arroz blanco o una preparación de sabor suave para que pueda destacar el sabor de los porotos verdes y pollo salteados.
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