Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesamos las galletas (con procesadora, licuadora o las ponen en una bolsita y las golpean con el palo de amasar) y las mezclamos con la manteca derretida.
- 2
Una vez bien mezclado todo, vamos a ponerlo en un molde nro 24, lo aplastamos bien y llevamos al freezer.
- 3
Preparamos el helado de chocolate como lo indica el envase y lo vertemos en el molde con base de galletas. Y llevamos al freezer durante 15 o 20 min
- 4
Mientras, preparamos el helado de vainilla y lo vertemos al molde. Es muy importante que respeten el tiempo de freezer entre cada helado (15 o 20min), ya que si lo vertemos encima del otro helado que todavía no endureció, se van a mezclar los colores.
- 5
Preparamos el último helado de chocolate y lo vertemos encima del helado de vainilla. Y lo llevamos al freezer durante 2 o 3 horas
- 6
Para la cobertura, vamos a calentar la crema de leche y la volcamos en el chocolate, esperamos 2 min y revolvemos hasta que se disuelva bien. Lo llevamos al freezer hasta que este más o menos frío. Ya que si lo ponemos caliente encima de la torta helada se va a derretir.
- 7
Finalmente, le ponemos la cobertura y llevamos la torta al congelador durante 7 u 8horas y estará listo. Es mejor si lo preparan en la tarde-noche para que quede toda la noche en el congelador.
- 8
Para desmoldar le pasamos un trapo humedecido en agua caliente y ¡listo!
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