Amerikai hamburgerhús

mercinagy
mercinagy @mercinagy

Amikor az USA-ban jártam, onnan kaptam ezt a receptet egy ismerős családtól.

Amerikai hamburgerhús

Amikor az USA-ban jártam, onnan kaptam ezt a receptet egy ismerős családtól.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5-6 fő, de méretfüggő
  1. 1 kgmarhahús, de én készítettem sertésből is, vagy fele fele arányban
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerintBBQ grill fűszer
  5. ízlés szerintfokhagyma garnulátum
  6. 1 dbtojás
  7. ízlés szerintmustár

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat összegyúrjuk, a mustárból egy teáskanálnyit teszünk a húshoz. A fűszereket nem kell sajnálni, ha bírjuk úgy.

  2. 2

    Fél órát hűtőben pihentetjük.

  3. 3

    Megformáljuk őket és mélyedést csinálunk a közepébe, hogy gyorsabban süljön.

  4. 4

    Lehet grillserpenyőben is sütni. A húsok egyik felét megkenjük mustárral és megszórjuk még egy kevés BBQ fűszerrel. A mustáros felét fordítjuk alulra, így sütés közben a másik felét is meg tudjuk kenni és szórni.

  5. 5

    Ha nem bírják a túl fűszerest, nem fontos a sütés közben mustárral megkenni és a fűszerrel megszórni. (A képen is így látható.)

  6. 6

    Ha készre sültek, ízlés szerint hamburgert készítünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
mercinagy
mercinagy @mercinagy
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek