Perkedel jantung pisang

Delia Pricilia
Delia Pricilia @cook_15996483
Maluku Tenggara (Kei Island)

Jantung pisang mungkin kelihatannya kurang menggugah selera buat sebagian orang, kalau cuma ditumis. Tapi coba kalau diolah dengan cara lain pasti lebih menggugah selera, terlebih anak-anak. Walaupun hanya menggunakan 2 bahan, rasanya gak kalah sama yang lain. Yuk,, bu ibu mari bereksperimen di dapur untuk keluarga tercinta.
#ModalBumbuDasar
#Antiribet

Perkedel jantung pisang

7 orang berencana membuat resep ini

Jantung pisang mungkin kelihatannya kurang menggugah selera buat sebagian orang, kalau cuma ditumis. Tapi coba kalau diolah dengan cara lain pasti lebih menggugah selera, terlebih anak-anak. Walaupun hanya menggunakan 2 bahan, rasanya gak kalah sama yang lain. Yuk,, bu ibu mari bereksperimen di dapur untuk keluarga tercinta.
#ModalBumbuDasar
#Antiribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jantung pisang (yg sudah diiris, me: 2 genggam)
  2. 1 sdk tehladaku
  3. 4-5 sdk mkntepung bumbu
  4. 8-9 sdk mknair
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Jantung pisang diremas dengan sejumput garam sampai layu, kemudian cuci sampai bersih.

  2. 2

    Kukus/ rebus sampai matang (me: kukus). Sambil menunggu jantung pisang matang, siapkan tepung bumbu dalam wadah, campur dengan ladaku dan air, kira-kira kekentalannya seperti digambar. sisihkan.

  3. 3

    Jika sudah matang, angkat dan peras airnya biar agak kering. Campur dengan tepung bumbu, aduk sampai menyatu.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delia Pricilia
Delia Pricilia @cook_15996483
pada
Maluku Tenggara (Kei Island)
Percaya diri itu penting meskipun amatiran 😃😃semua orang berawal dari amatiran baru menjadi mahir 😉👍. yang terpenting adalah semangat untuk mencoba dan keberanian untuk mengembangkan ide. So,, let's continue learning to cooking,, and don't forget to be happy!! 😊 for our family.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa