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Ingredientes

  1. 6 undPata muslo
  2. 4Cebolla
  3. 4Zanahoria
  4. 2Morrón
  5. 250 c.cAceite
  6. 250 c.cVinagre
  7. 250 c.cVino blanco
  8. c/nSal y pimienta
  9. c/nLaurel
  10. 1 unidadAjo

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla con aceite a dorar el pollo. Una vez dorado lo retiramos y reverso.. cortamos la cebolla y morrón en juliana, la zanahoria en rueditas.

  2. 2

    Colocar la verdura en la olla, agregar los líquidos cubriendo toda la verdura, cocinar unos minutos. Agregar el pollo y a fuego lento cocinar por dos horas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fernanda Klauss
Fernanda Klauss @cook_7746578

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