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Ingredientes

  1. 4pan
  2. 1 litroleche
  3. 250 grde azúcar
  4. 6huevos
  5. a gustoEsencia de vainilla
  6. 300 gramosazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Picar los panes en un molde..

  2. 2

    Calentar la leche y con la mitad remojar el pan con el azúcar..

  3. 3

    Batir los huevos... y agregarlo a la masa de pan y poner la esencia de vainilla.

  4. 4

    Agregar el resto de la leche y batirla un poco.

  5. 5

    Prepara el caramelo... y ponelo en el molde... déjalo que se enfríe un poco... y volcar la preparación...y poner al horno a baño maría a mínimo por 50 minuto.. dependiendo de cada horno.

  6. 6

    Déjalo enfriar mínimo 4 horas.. demoldas en frío.

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Comentarios

Pamela
Pamela @cook_16462612
Me encanta el budin de pan lo comia mucho con mi abuelo me trae lindos recuerdos

Escrita por

Veronica Silvero
Veronica Silvero @cook_16526448
Buenos Aires...

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