Bizcochuelo en Essen

Name: Bizcochuelo en Essen
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2 y 1/2 tazas de harina leudante; 1/2 taza de aceite; A gusto Esencia de vainilla; 1 taza leche; 2 y 1/4 tazas de azúcar

Nerina bengo @neri

Bizcochuelo en Essen

Guardada

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Ingredientes

3huevos
2 y 1/2 tazasde harina leudante
1/2 tazade aceite
A gustoEsencia de vainilla
1 tazaleche
2 y 1/4 tazas de azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Primero separa los huevos las yemas por un lado y las claras por el otro!!
2

Batí las claras a punto nieve y déjalas aparte..!! A las yemas agrégale el azúcar y el aceite y batí con batidora o a mano hasta que quede todo unido.
3

Una vez unido todo.. agrega la leche y esencia de vainilla.. batí y agrega de a poco la harina!!
4

Una vez puesto la harina y que haya espesado la mezcla agrega las claras a punto nieve y mezcla suave.. y listo!!
5

Enmantecar y poner la mezcla en la olla essen y déjala 60 min(1hs), A FUEGO BAJITO..!! a los 30 min saca la tapa de la olla y sécala.. y volve a ponerla en su lugar para esperar 30min más..!!
6

Una vez lista desmoldea y a disfrutar..!!!😍😍