Tortilla de espárragos trigueros
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una sartén un poquito de aceite y ponemos los espárragos cortados en trocitos durante 3 minutos con un poquito de sal.
- 2
Ponemos batimos los 4 huevos 🥚 en un bol y echamos los espárragos de la sartén. Lo mezclamos. Y lo echamos en la sartén donde hicimos los espárragos.
- 3
Cuando veamos que se ha cuajado el huevo le damos la vuelta y dejamos 1 minuto para que se termine de hacer. Y lista para cenar una rica tortilla de espárragos mmmm (yo la acompañé con un tomatito 🍅)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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