Albóndigas súper económicas

Laly " La Salteñita " GRAMAJO 👑
Laly " La Salteñita " GRAMAJO 👑 @cook_4001542
Salta Capital

Son muy livianas, secas y suaves y te dan ganas de comerlas solasssss.

Albóndigas súper económicas

Son muy livianas, secas y suaves y te dan ganas de comerlas solasssss.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 500 kgcarne molida blando especial
  2. 11/2pan francés o mignon
  3. 2huevo
  4. mediopimiento verde
  5. 1 cabezaajo
  6. hojitasperejil
  7. mediacebolla
  8. c/ncomino
  9. c/norégano
  10. c/ nsal
  11. c/npan rallado
  12. c/nharina leudante

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a remojar el pan con agua tibia y escurrir bien.

  2. 2

    Colocar la carne molida en un bol y el pan remojado y mezclar todo con las manos.

  3. 3

    Poner los huevos y las verduras en la licuadora

  4. 4

    Batir.

  5. 5

    Colocar la mezcla en la carne y mezclar con la mano y agregar los condimentos y la sal.

  6. 6

    Agregamos el harina leudante y el pan rallado y armamos la albóndigas y ponemos a fritar en Aceite de girasol, una vez doradas retiramos en paño absorbente y servimos y vualaaaa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laly " La Salteñita " GRAMAJO 👑
Salta Capital
Mi primer😘💕 siempre fue la cocina , me encanta cocinar para mis seres queridos y amigos y compartir mis recetas del día a dia, me desconecto del mundo en cada preparación y a todo lo que hago le pongo mucho amor .
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