Budín marmolado fácil

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Fácil y económica

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina 0000
  2. 4claras
  3. 4yemas
  4. 1 tazaazúcar
  5. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  6. 1 tazacacao
  7. baño de chocolate blanco
  8. azúcar impalpable
  9. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir las claras con el azúcar a punto letra.

  2. 2

    Batir las yemas hasta espumar y agregárselas a las claras batidas revolver con espátula en forma envolvente y agregar la esencia de vainilla.

  3. 3

    Tamizar el harina, y, el polvo de hornear y volcarlo de a poco en el batido de los huevos. Revolver con la espátula o cuchara de madera con movimientos envolventes.

  4. 4

    Ya tenemos nuestra mezcla. Ahora separamos la mezcla en dos bowls y a uno agregarle el cacao tamizado y revolver bien. enmantecamos y enharinamos un molde (yo use un savarín de 22cm) primero ponemos la preparación de vainilla y arriba ponemos la mezcla de chocolate. Movemos un poco el molde y llevamos al horno bajo unos 40"45" según cada horno.

  5. 5

    Cuando ya pasaron esos " pinchamos con cuchillo o palillo y si sale seco ya esta hecho nuestro budín.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
Leer más

Recetas similares