Cañoncitos de pollo
Esta es una idea, sencilla, práctica, económica, y muy rica
Nos sirve para servir como una entrada, para acompañar una picada.
Cañoncitos de pollo
Esta es una idea, sencilla, práctica, económica, y muy rica
Nos sirve para servir como una entrada, para acompañar una picada.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la suprema en el caldo o bien en abundante agua con sal gruesa
Mientras, consequimos unos cañitos de aluminio
Los enaceitamos, y cortando cada tapa de empanada, las enrollamos sobre estos cañitos y las llevamos al horno unos minutos hasta que se doren
- 2
Rehogamos la cebolla picada bien chiquita.
Con la suprema ya hervida, la retiramos del líquido y la desmenuzamos
Mezclamos la cebolla, el pollo y una cucharada de queso crema.
Condimentamos a gusto, probar si hace falta sal, una pizca de pimienta, etc.
- 3
Tomamos una manga de repostería y un pico de boca ancha. En caso de no tener, utilizar o bien un sachet de leche vacío y limpio, o alguna bolsita de nylon resistente, cortando uno de los ángulos.
- 4
Ahora solo resta rellenar los cañoncitos de masa, con el relleno.
- 5
Esto se puede comer frío o mejor calentándolos unos minutos en el horno.
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