Pizza de calabaza rica y sana

Belén Zarini Moyano
Belén Zarini Moyano @cook_12028745

Pizza de calabaza rica y sana

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Ingredientes

  1. 300 gmcalabaza cortada en cubos
  2. 2 cucharadasharina de salvado
  3. 1 cucharaditapolvo para hornear
  4. 1clara de huevo
  5. Salsa de tomates
  6. Queso porsalut
  7. Tomates en rodajas finas
  8. cantidad necesariaSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner los cuadritos de calabaza al horno con un chorrito de aceite a cocinar al horno.

  2. 2

    Pisar con el pisapapas

  3. 3

    Armar un bollo agregando la harina, polvo para hornear la clara y sal a gusto

  4. 4

    Estirar en la pizera con los dedos y poner a cocinar hasta que se le forme el piso a la masa

  5. 5

    Poner la salsa de tomate, queso, tomates y orégano y al horno un ratito más,

  6. 6

    Y así queda! Un espectáculo y liviano.

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Belén Zarini Moyano
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