Pizza de calabaza rica y sana

Name: Pizza de calabaza rica y sana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gm calabaza cortada en cubos; 2 cucharadas harina de salvado; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 clara de huevo; Salsa de tomates; Queso porsalut; Tomates en rodajas finas; cantidad necesaria Sal

Belén Zarini Moyano @cook_12028745

Pizza de calabaza rica y sana

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Ingredientes

300 gmcalabaza cortada en cubos
2 cucharadasharina de salvado
1 cucharaditapolvo para hornear
1clara de huevo
Salsa de tomates
Queso porsalut
Tomates en rodajas finas
cantidad necesariaSal

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Paso a paso

1

Poner los cuadritos de calabaza al horno con un chorrito de aceite a cocinar al horno.
2

Pisar con el pisapapas
3

Armar un bollo agregando la harina, polvo para hornear la clara y sal a gusto
4

Estirar en la pizera con los dedos y poner a cocinar hasta que se le forme el piso a la masa
5

Poner la salsa de tomate, queso, tomates y orégano y al horno un ratito más,
6

Y así queda! Un espectáculo y liviano.