Galletitas de Zanahoria

Name: Galletitas de Zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr (1 taza) avena; 90 gr (3/4 taza) harina integral; 1 1/2 cdta polvo de hornear; 1 cdta canela; 3 cdas aceite; 1 Huevo; 1 zanahoria mediana rallada; 1 cdita extracto de vainilla; 2 cdas miel (si queres + dulce agrega 1 sobre de edulcorante)

Paula Gaudino @cook_16412638

Miramar

Galletitas de Zanahoria

Paula Gaudino @cook_16412638

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Ingredientes

100 gr (1 taza)avena
90 gr (3/4 taza)harina integral
1 1/2 cdtapolvo de hornear
1 cdtacanela
3 cdasaceite
1Huevo
1zanahoria mediana rallada
1 cditaextracto de vainilla
2 cdasmiel (si queres + dulce agrega 1 sobre de edulcorante)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a temperatura media (180 grados)
2

En un bowl mediano mezclamos, la avena, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal
3

En otro recipiente mezclamos el aceite, el huevo, la miel y la vainilla hasta que esté todo incorporado. Agregamos la mezcla de harina, revolviendo bueno hasta que se incorpore
4

Luego agregamos la zanahoria rallada y mezclamos bien
5

Dejamos descansar un ratito y luego en una bandeja para horno previamente aceitada, colocamos la masa en forma de bolitas y las aplastamos un poco
6

Horneamos 15 minutos aproximadamente dependiendo el horno y listo! Riquísimas y sanas