Cheesecake marmolado con galleta oreo
Paso a paso
- 1
Separar la crema de las galletas y reservarla, pasar por la licuadora hasta pulverizar, luego mezclar con la margarina derretida. Forrar el fondo de molde desmontable con esta mezcla y reservar. Licuar leche condensada, huevos, vainilla y queso crema, reservar.
- 2
En el agua hervida derretir el cacao o chocolate de postre y colocárselo a la mitad del licuado anterior. Verter en el molde mezcla blanca alternando con mezcla de chocolate, al terminar se realizan movimientos circulares suaves y se lleva al horno hasta que el cuchillo salga limpio.
- 3
Dejar enfriar un poco y desmoldar. Mezclar la crema de las oreo con 2 a 3 cucharadas de agua hervida y cubrir el cheesecake luego esparcirle gotas de chocolate al gusto. Refrigerar por 4 a 6 horas. Y a deleitarse con este rico postre!!!
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