Salmón a la plancha con salsa de mostaza
Carolina Bauque @carolinabauquenl
10 minutos | 395 calorías (5 gr carbohidratos | 28 gr grasas | 31 gr proteínas)
Acompañar con un mix de verduras grilladas
Salmón a la plancha con salsa de mostaza
10 minutos | 395 calorías (5 gr carbohidratos | 28 gr grasas | 31 gr proteínas)
Acompañar con un mix de verduras grilladas
Paso a paso
- 1
En una sartén agregar media cuchartita de aceite de oliva y cocinar el salmón a fuego fuerte durante 2 minutos cada lado. Dependiendo del grosor del filet puede tomar más tiempo
- 2
Luego bajar el fuego para que se termine de cocinar bien por dentro
- 3
En una cacerola pequeña agregar la crema de leche, la mostaza y mezclar hasta formar una mezcla homogénea y cocinar durante un par de minutos
- 4
Servir el salmón con la salsa de mostaza y ciboulette
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Bauque le encantará ver cómo quedó.
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Soy una argentina que las circunstancias de la vida hizo que me mudara a los Países Bajos, un país con un clima, idioma y costumbres diferentes que no conocía y del cual me enamoré a primera vista.Hace 17 años que trabajo en el rubro de IT y durante mis tiempos libres me vas a encontrar en mi lugar preferido de la casa, la cocina! Cocinar es mi pasatiempo favorito y cable a tierra.Me gusta aprender cosas nuevas, escribir recetas y sobre todo compartir mis elaboraciones y experiencias con la gente que me rodea.Me podés encontrar también en instagram con el nombre @carolinabauque.nl
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