Cara Membuat
- 1
Rebus ubi hingga empuk, kira kira 15 menit
- 2
Tumbuk ubi hingga benar benar halus
- 3
Tambahkan tepung tapioka dan 3 sdm gula pasir, uleni hingga merata
- 4
Bentuklah bulat bulat kecil, sisihkan
- 5
Rebus candil yang sudah di bentuk bulat dengan 5 gelas air bersih, rebus hingga camdil mengapung di atas air rebusan
- 6
Setelah itu angkat candil dan masukan pada wadah yang berisi air bersih, lalu sisihkan (proses ini hanya untuk membersihkan warna ungu yang ada pada candil supaya tidak terlalu luntur saat di masukkan kedalam air santan)
- 7
Masak santan dan beri sisa gula pasir tadi hingga manis sesuai selera saja tunggu hingga mendidih, matikan kompor
- 8
Campurkan candil beserta air santan, boleh juga di campurkan sedikit demi sedikit hanya jika akan menyantapnya 😊
Resep Serupa
-
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Makanan kesukaan dirumah kalau lagi musim hujan. Dirumah emang suka banget sama makanan yg kenyal2 begini. Maaf ya fotonya kurang menarik soalnya kemarin buat keburu habis lupa foto. Cat-Kitchen -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Candil adalah makanan Indonesia berupa bubur yang terbuat dari tepung ketan, gula merah dan santan. Tepung ketan ditambahkan sedikit tepung kanji dan air dingin dibentuk bulat dan direbus di dalam air gula dan dihidangkan dengan disiram kuah santan. Akibat bentuknya yang bulat, terkadang bubur ini juga dinamakan bubur biji salak. Namun, bahan pembuatan bubur biji salak berbeda dengan bubur candil.Makanan ini adalah makanan yang cukup populer di pulau Jawa dan memiliki nama lain yaitu jenang grendul. Makanan ini sering disajikan sebagai makanan pembuka pada saat berbuka puasa. Teksturnya kenyal saat digigit dan terasa manis. Bubur Candil biasanya juga dihidangkan bersama bubur sumsum dan menimbulkan rasa gurih. Selain di pulau Jawa, bubur ini juga dikenal di beberapa daerah di Indonesia dengan nama yang berbeda yaitu bubur hintalu karuang di Kalimantan Selatan, Jaje batun bedil di Bali dan katiri mandi di Sulawesi.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA Tiara Ratu Primadhini -
-
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Saya mencoba mengolah... ubi ungu. Setelah dibuat kelepon, sekarang dibuat candil....yukkk kita buat... merry ( DapoerOmaykoe) -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Akhir-akhir ini, kita memang dituntut untuk lebih ekstra dalam menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Nah, ubi ungu ini manfaatnya dapat menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh, menangkal peradangan, mecegah pembekuan darah, dan masih banyaakk manfaat lainnya.. Makanya, Yuk moms mulai hidup sehat dengan membuat menu makanan sehat untuk keluarga.#WeekendChallenge MJ Kitchen -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
15. 09 02 2019 ✅Soree..Msh ada sisa ubi ungu yg sdh dikukus, saya simpan kulkas. Diolah jd candil, resep nya Mba Sue Prappy..MantullSaya suka yg lebih berasa ubi nya, jd pake tepung sedikit saja. Hasilnya jg ga terlalu mulus, krn sedikit tepungnya..warnanya jg syantieeeqq. Monggo dicoba buibu..menemani malam minggu ini 😊#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke5 #cookingwithanissa anissa.karlina -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Salah satu hidangan khas Ramadhan adalah kolak, salah satunya adalah kolak biji salak atau candil ubi. Kenapa disebut biji salak? Karena bentuknya bulat-bulat warnanya coklat mirip biji salak.Ikut meramaikan resep rekomendasi Mamah Cookpad yaitu resepnya mbak @alyahdr aku ingin juga membuat kolak biji salak namun sayangnya gak punya ubi kuning. Adanya ubi ungu ya sudahlah yaa bikin versi ungu. Gulanya pun pakai gula pasir agar warna ungunya tetap cantik. Namanya bukan biji salak lagi ini mah gak mirip biji salak 😅Dan sayangnya lagi hasil akhirnya belum sempat difoto sudah keburu maghrib dan kolak pun ludes untuk buka puasa.Ah yang penting enak, laris berarti enak kan, alhamdulillah.Yuuk cobain....#mbantuk_kuetradisional#manisnyaberbuka#berbagiRasaRamadan#GAS2025 8.30#pais_araramis#cookpadcommunity_Bandung Tituk SK -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Biasanya klw ramadahan sering nemuin kolak candil di tempat2 bazar takjil, tp klw pas lg ga bulan puasa gini susah ya nyari yg jual candil.Jadi ya udh deh, yuk mending kita coba bikin sendiri di rumah biar bs di nikmati kapan aja ga harus nunggu ramadhan ya 😊#5resepterbaruku Shindy Aja -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Bismillah, memasuki Minggu ke 3 untuk acara #GlobalCookpadGames2024 yang bertema #TeamDesserts ,tapi dessert ala ala Indonesia alias jajanan atau minuman tradisional. Resep pertama bikin yang kenyal berkuah dan manis...semanis yang.....😄#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Bentuknya agak acak adut krn pengen cepet buletinnya,, tapi rasanya enak bgt 💞 Marryline Putry -
-
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Ubi ungu dikenal kaya serat, vitamin dan sejumlah mineral penting. Harganya murah dan mudah diolah jadi camilan. Selain digoreng atau dikukus, ubi juga enak dibuat bubur candil...😁 Bubur candil ini salah satu bubur favoritku dan anak gadis...😍 Mumpung punya stock ubi ungu auto kepikiran bikin dah...😁 Takut kelamaan didiemin, ntar ubinya malah rusak...🙈 Resep simple ga pake ribet, bahan murah meriah tapi nikmat banget makannya...🤭 Yuk ah langsung eksekusi...😃 Yuyun FiFa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)