Torrijas con aroma de café

#mirecetario #dulces
En estos días de Semana santa no pueden faltar hacer estos postres tan ricos y tradicionales, en mi recetario tengo publicadas solo torrijas, ya que hay muchas versiones está la he hecho con el toque de café.
Torrijas con aroma de café
#mirecetario #dulces
En estos días de Semana santa no pueden faltar hacer estos postres tan ricos y tradicionales, en mi recetario tengo publicadas solo torrijas, ya que hay muchas versiones está la he hecho con el toque de café.
Paso a paso
- 1
Se pone un cazo al fuego, echar la leche, el palito de canela, el azúcar y la cáscara de limón todo se mueve. Cuando rompa ha hervir se quita del fuego y añadir las cucharitas de café, dejar que se enfríe y se cuela.
- 2
En un plato se baten los huevos. El pan se corta en rebanadas y se impregna en la mezcla de leche y café, se escurre un poco y rebozar en el huevo.
- 3
Poner una sartén en el fuego con aceite y freír las torrijas, cuando estén doradas se sacan y se ponen en un plato con papel de cocina para que escurra el aceite, espolvorear con el azúcar glass y una cucharadita de café y ha disfutarlas que están muy ricas.
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